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Was Sie alles mit einem Fleischwolf machen können?

Küchenmaschinen bieten in der Regel viel Zubehör. Neben Mixer, Rührbesen und Co gehört hier bei der einen oder anderen Küchenmaschine auch ein Fleischwolf dazu. Allerdings müssen wir ja nun doch relativ offen zugeben, dass ein Fleischwolf nun nicht unbedingt zu den Klassikern unter den Küchengeräten gehört.

Das können Sie alles mit einem Fleischwolf machen

Vermutlich wissen deshalb auch viele von Ihnen gar nicht so richtig, was man alles mit einem Fleischwolf anfangen kann. Klar, Hackfleisch ist einer der Klassiker, den wohl jeder kennt. Aber ein Fleischwolf ist noch für viele andere Dinge zu verwenden, selbst welche die nichts mit Fleisch zu tun haben. Somit können selbst Vegetarier einen Fleischwolf einsetzen, obwohl dies eigentlich eher merkwürdig klingt.

Wir geben Ihnen einen Überblick, was Sie alles mit einem Fleischwolf machen können. Wir haben diesen in zwei Bereiche unterteilt: einmal in Fleischwaren und einmal in Fleischwolf-Anwendungen für Vegetarier. Und das lustige ist, dass der zweite Teil sogar länger und umfangreicher ist als der erste. Aber natürlich können auch alle Fleischesser von den vegetarischen Zubereitungen profitieren und sich nach Lust und Laune mit dem Fleischwolf der neuen Küchenmaschine austoben.

Fleischwolf-Zubereitungen von Fleischwaren

Das klassische Einsatzgebiet einer Küchenmaschine mit Fleischwolf ist auf jeden Fall das Zubereiten von Fleischwaren. Dies werden Sie vermutlich beim Kauf eines entsprechenden Küchengerätes auch im Kopf haben, z. B. selbst gemachtes Hackfleisch. Aber Sie werden sehen: Ein Fleischwolf kann im Zusammenspiel mit einer Küchenmaschine noch viel mehr…

  • Hackfleisch: Das ist wohl der Klassiker schlechthin, wenn es um die Zubereitung von Fleisch mit einem Fleischwolf geht. Bereiten Sie Ihr eigenes Hackfleisch zu, sind Sie nicht mehr auf fertiges Hackfleisch aus der Kühltheke oder vom Metzger angewiesen. Stattdessen entscheiden Sie selbst, was in Ihr Hackfleisch hineinkommt, z.B. besonders mageres Rindfleisch oder auch mal das eher ungewöhnliche Putenfleisch. Eines werden Sie garantiert feststellen: mit selbstgemachten Hackfleisch schmecken Frikadellen und Burger-Pattys noch viel besser. Für alle Burger-Fans sollte alleine dies Grund genug sein, um eine Küchenmaschine mit Fleischwolf zu erwerben…
  • Wurst: Neben Hackfleisch sind selbst hergestellte Würste der zweite Klassiker, den Sie mit einer Küchenmaschine samt Fleischwolf selbst zubereiten. Machen Sie also lieber Ihre Würste selbst, statt diese fertig zu kaufen. Achten Sie allerdings darauf, dass Sie hierfür spezielle Aufsätze zum Füllen von Wurstdärmen benötigen. Diese sind nicht immer bei jeder Küchenmaschine mit Fleischwolf dabei. Er kann aber oft als zusätzliches Zubehör nachgekauft werden, wenn der Wurstaufsatz nicht zum Lieferumfang gehört.
  • Tierfutter: Gönnen Sie auch Ihren tierischen Mittbewohnern etwas Gutes. Denn auch Haustiere freuen sich, wenn Sie einen Fleischwolf kaufen – vor allem Hunde und Katzen. Den Vierbeinern können Sie dann frisch und selbst das Futter zubereiten und zum Beispiel Fleisch mit Gemüse mischen – sehr gesund und vor allem sehr lecker!

Vegetarische Fleischwolf-Zubereitungen

Kommen wir nun zu den vegetarischen Dingen, die Sie mit einer Küchenmaschine mit Fleischwolf zubereiten können. Was auf den ersten Blick ziemlich verrückt klingt, ist auf den zweiten Blick doch nicht ganz so abwegig: ein Fleischwolf für Vegetarier. Wie wir Ihnen zeigen werden, können Sie mit einem Fleischwolf nicht nur Hackfleisch und andere Fleischwaren herstellen. Mit dem passenden Zubehör lässt sich dieser auch für viele weitere Köstlichkeiten einsetzen, die auch für die vegetarische Küche bestens geeignet sind. Wir geben Ihnen einen kleinen Überblick, weshalb es sich auch für Vegetarier lohnen kann, einen Küchenmaschine mit Fleischwolf zu erwerben…

  • Plätzchen, Spritzgebäck und Co: Ein Fleischwolf kann wunderbar beim Backen helfen. Nachdem Sie den Teig (im Idealfall Mürbeteig) zunächst mit der Rührfunktion der Küchenmaschine zubereitet haben, füllen Sie diesen in den Einfülltrichter des Fleischwolfaufsatzes. Montieren Sie dann eine passende Lochscheibe und lassen sich Teigwürste vom Fleischwolf herauspressen, die Sie dann mit einem Messer in die richtigen Längen schneiden. Diese können Sie dann je nach Aufsatz und Keks direkt aufs Backblech geben oder vorher noch etwas plattdrücken.
  • Teigwaren: Nicht nur Teig für Plätzchen lässt sich wunderbar mit einem Fleischwolf in Form bringen. Auch viele andere Teigwaren können Sie mit einem Fleischwolf zubereiten. Hierzu zählen z. B. Nudeln. Diese können Sie ebenfalls von einem Fleischwolf erzeugen lassen, wenn Sie die passenden Aufsätze besitzen. So sparen Sie sich die Nudelmaschine.
  • Orientalische Küche: In der orientalischen Küche wird ein Fleischwolf, ob nun als separates Gerät oder als Zusatz für eine Küchenmaschine, bedeutend vielseitiger eingesetzt, als es hierzulande der Fall ist. So werden dort unter anderem auch Obst und Gemüse zerkleinert und Falafel hergestellt. Aber auch für das gute alte Kartoffelpüree können Sie einen Fleischwolf einsetzen.
  • Vegetarische Brotaufstriche: Nicht nur Wurst als Brotaufstrich können Sie mit einem Fleischwolf herstellen, sondern auch vegetarische Brotaufstriche, z.B. aus Nüssen, Gemüse, Soja, Kräutern und Gewürzen. Rezepte gibt es zahlreiche im Internet. Dann einfach alle Zutaten in den Fleischwolf gegen und diesen dann den Brotaufstrich vermengen lassen.
  • Fruchtshakes und Smoothies: Klingt fast schon unglaublich, ist aber durchaus machbar. Selbst für leckere Smoothies und Fruchtshakes können Sie einen Fleischwolf verwenden. Allerdings benötigen Sie hierfür einen speziellen Fruchtpressenaufsatz, der bei Küchenmaschinen in der Regel nicht zum Lieferumfang gehört.

Wie Sie sehen, können Sie viele verschiedene Dinge mit einer Küchenmaschine mit Fleischwolf zubereiten. Seien Sie offen und kreativ. Dann lohnt sich der Kauf einer Küchenmaschine mit Fleischwolf umso mehr…

Küchenmaschinen mit Fleischwolf

Ist Ihnen das Wasser im Mund zusammengelaufen und Sie möchten sich nun gerne eine Küchenmaschine mit Fleischwolf zulegen, können wir Ihnen z. B. unseren Testsieger Bosch MUM56340 aus unserem Küchenmaschine Test empfehlen. Bei dieser ist bereits ein Fleischwolf enthalten. Wichtig ist allerdings auch, vor allem bei eher zäheren Dingen wie Teig und großen Fleischstücken, dass die Küchenmaschine genug Power hat. Hier hat sich die Bosch MUM9AX5S00 Optimum ausgezeichnet. Allerdings ist diese nicht ganz preiswert und hat auch keinen Fleischwolf mit dabei. Dieser kann allerdings als optionales Zubehör erworben werden.

April 27, 2018

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